Une coalition d’associations lance une pétition européenne pour interdire l’aspartame
La Ligue contre le cancer, Foodwatch et Yuka unissent leurs forces pour demander l’interdiction de l’aspartame à travers une pétition européenne. Cet additif, présent dans plus de 2 500 produits allégés ou sans sucre, est classé comme « cancérogène possible pour l’homme » par l’Organisation mondiale de la santé (OMS).
« Nous espérons recueillir au moins un million de signatures », déclare Julie Chapon, co-fondatrice et directrice de Yuka, sur France Inter. Selon ces organisations, le principe de précaution imposé par la réglementation européenne devrait conduire à son interdiction.
Présent dans des sodas (Coca-Cola Zero, Pepsi Max), des boissons énergisantes, des chewing-gums, ainsi que dans certains produits laitiers et yaourts, l’aspartame est accusé d’augmenter le risque de cancer, mais aussi de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.
« Nous demandons à nos décideurs politiques de prendre leurs responsabilités », insiste Philippe Bergerot, président de la Ligue contre le cancer, dénonçant l’inaction des autorités face aux alertes scientifiques. De son côté, Camille Dorioz, directeur des campagnes de Foodwatch France, affirme qu’ »il n’y a plus de temps à perdre ».
Cette initiative vise à mobiliser massivement les consommateurs afin de faire pression sur la Commission européenne et les États membres pour obtenir l’interdiction de cet édulcorant controversé.